Birnen, Bohnen und Speck

Einfach lecker – probieren Sie diese sagenhafte Spezialität gleich einmal aus!
400g durchwachsener, geräucherter Speck
500g festkochende Kartoffeln
500g grüne Bohnen
1 mittlere Zwiebel
3 Birnen
1 Handvoll Bohnenkraut
Rapsöl oder Butterschmalz
1 l Geflügel- oder Rinderfond
Salz und Pfeffer.

Die Zutaten erhalten Sie selbstverständlich alle bei uns!