Machen – nicht nur reden!
Wir legen Wert auf ökologischere Produktion, kürzere Transportwege, Mehrwegsysteme, weniger Verpackungsmüll und weniger Lebensmittelverschwendung.
Hier einige Beispiele zum umweltfreundlichen Einkauf bei uns:
- Reduzierung vorverpackter Ware
- Wiederverwendbare Schalen bei der Salatbar
- Mitbringen eigener Gefäße möglich
- Ausschließlich umweltfreundliche Tragetaschen
- Papiertüten für Obst und Gemüse
- Wo möglich: regionale Produkte
- Großes Bio – Sortiment: Demeter, Bioland, Naturland…
- Umfangreiches Sortiment an veganen Spezialitäten
- Verstärktes Achten auf “Fairtrade“ , “GEPA“ u.ä. zukunftstaugliche Zertifizierungen
- Heizen des Gebäudes mit der Abwärme der Kühlung.
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